Lägg rödspättan i en ugnsfast form. Koka riset enligt förpackning. ca 400 g rödspätta. 4 port långkornigt ris. ca 400 g rödspätta. 4 port långkornigt ris
Ris - Tina i micron upp kokt ris som du sedan tidigare frusit i platta påsar. Rödspätta i dillsås - En fiskrätt där man i smyg slickar i sig sista såsen från tallriken
I Annas recept använder hon rödspätta men senast jag lagade rätten hade jag torskfilé. I dag blev det korvstroganoff, ris, ostrullar, smörgås och varm chocklad
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Panerad rödspätta med sötpotatissallad samt äppel- och gurksås. Sushi utan ris. lax och avokado med sjögässallad (köpt på sushiställe, men petade undan riset)
Det går även bra att servera rätten tillsammans med ris om man äter vegetariskt. (går att ta kyckling istället om man inte gillar fisk)600 g fiskfiléer (vi åt rödspätta)1 tsk salt1 krm vitpeppar~ ½ dl vetemjöl1 ägg, uppvispat~1 ½ dl sesamfrönSalta och peppra fiskfiléerna
Servera pressad potatis eller ris till. 6-7 hg fiskfilé av rödspätta. Salta fiskfiléerna. Börja med såsen. Låt tomater och curry koka ihop till ungefär hälften
Det går också utmärkt att använda sig av annan fisk om man vill, exempelvis torsk eller rödspätta. Servera med kokt potatis eller ris samt en god sallad
Men denna torsdagen blev det rödspätta för att få lite variation. Panerad mat är inte så god om man slänger in den i ugnen på värmehållninge, tycker jag, den ska helst vara nystekt och knaprig/krispig
Jag föredrar rödtunga eller bergtunga men den som vill kan självklart ta sjötunga eller annan plattfisk såsom till exempel gös, rödspätta eller hällefilé även om jag inte är så förtjust i de två sistnämnda