Jag gjorde Ostpanerad rödspätta med romsås och vinägersallad. Grillbloggen i all ära men den får ligga på is ikväll för idag har jag lagat gammal hederlig husman och igår gjorde vi en stulen husman i form av den Italienska klassikern lassagne, fast såklart med lchf touch
Panerad rödspätta med sötpotatissallad samt äppel- och gurksås. Du kanske gillarVeckomeny Paleo #2Veckomeny Paleo #3Veckomeny Paleo #1Paleo, LCHF och Clean eating – skillnader och likheterPaleo 30 dagar 30 d
Nästa alternativ är fisk, då finns det ett stående alternativ hos tre av restaurangerna som har panerad rödspätta med antingen kokt potatis och remuladsås (samma varenda dag, vecka ut och vecka in) eller i en friterad burgare (vegetarisk eller fisk) på gatuköksmanér
I skrivande stund håller jag på att förbereda dagens middag till Robin kommer hem, idag står det min favoritfisk på menyn, färsk panerad rödspätta med en kall dillsås och smörstekta haricots verts
Fisk i folie (LCHF). 150 – 170 g fisk/knyte (vi valde både rödspätta och lax och skar fisken i bitar). Ta ut fisken, packa upp den på tallriken, servera med brysselkålen och NJUT 170 g fisk/knyte (vi valde både rödspätta och lax och skar fisken i bitar)
Denna röra passar till stekt fisk såsom lax, torsk, rödspätta osv. Sen rostade jag en LCHF brödskiva som jag la på salladen och sen hade jag på röran på brödet
Dagens middag blev en het gryta där rödspätta från västkusten gör huvudrollen. Läs även andra bloggares åsikter om LCHF, Rödspätta, Västkusten, Göteborg, Hetta, Middag 2 stjälkar selleri
