Blanda smuldegen och täck pajen med smulorna. Valnötssmuldeg. 2-3 dl röda vinbär. Sätt ugnen på 175°. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen i en bunke
Jag gjorde en jättegod rödavinbärspaj av bären som vi åt med vaniljglass =). Ni som har läst min blogg ett tag vet att jag älskar att odla ätbara saker på balkongen och nu har mina röda vinbär blivit mogna och jag har skördat dem nu i veckan
Jag gillar bara röda vinbär, men man kan säkert ha i lite svarta också om man vill. Varje sommar plockar jag vinbär hos min mormor och sommaren efter åker jag dit med vinbärspaj bakad på fjolårets vinbär
Så gjorde jag i brist på blåbär och med ett enormt sug på paj (man kan visst även kalla det abstinens blev jag upplyst om) på vinst och förlust rödvinbärspaj
Smuldeg. 6 dl repade röda vinbär. Sätt ugnen på 225 grader. Rör samman matfettet och råsockret. Tillsätt resterande ingredienser och hacka snabbt samman till en smulig deg