Mört mycket välsmakande hjortkött som bara föll i sär, stekt svamp, rökig majonäs med himmelsk sälta och tuggmotstånd från sidfläsket, krispig syrad rödlök, fluffigt grillat briochebröd – vi blev helvilda av lycka
Marinad till två portabellosvampar. I samma veva steker du även portabellosvampen på båda sidor. Börja sedan att varva halloumi, aubergin, sallad, tomat, ärtskott, picklad rödlök och avsluta med portabellosvampen
Hej vänner. Innan jag börjar att berätta om sjävla palten skulle jag vilja ta två sekunder till att prata lite om Matbloggspriset Folkets Val som jag är nominerad till