Så tillsammans med Schär har jag tagit fram receptet på de här enkla och super goda pizzamackorna. Pizza älskare och alla andra det här receptet är till er
Antagligen för att vi är en familj som gillar att baka, äta med händerna äter för mycket mackor, tänker att jo om mackan är varm så blir det middag och kanske främst faktiskt är ganska bra på att ta hand om rester
Ställ in pannan iugnen (om du har en ugnssäker stekpanna), annars lägg över pizzan på en plåt. prosciutto, ruccola, basilika) men mozzarellan får smälta iugnen
Folk frågar mig ofta hur det är möjligt att bo iItalien och inte äta pizza och pasta, men för mig är det inget problem, för jag har aldrigvarit en stor konsument av varken pizza eller pasta ändå (och när det kommer till framförallt pasta, så finns det många goda alternativ)
Förutom att använda dem direkttill tex en pasta, paj eller pizza så kan man (såvitt jag googlat migtill det) ”konservera” dem genom att lägga dem i en burk och sedan täcka dem med olja
De här ostplättarna funkar perfekt som macka men är även bra alternativtill hamburgerbröd och om man gör dem lite större så är de perfekt botten för en pizza
Bar Italiainnehåller en del recept på glass, smörgåsar – dock ingen av focaccia, inlagda grönsaker, panforte, pizza, risotto, pastarätter samt en del om italienskacharkuterier & ostar
Det passar bättre som pizza- eller pajbotten eller som i det här fallet. När jag var liten åt vi ofta varma mackortill soppa så jag tänkte att jag skulle prova att göra en egen variant på det
