13 dl crème fraiche. 1Förgrädda pizzabottnarna i cirka 8 minuter. 1Stryk ut crème fraichen i ett jämnt lager. 1Sätt in pizzorna i ugnen igen och grädda tills crème fraichen fått färg och blivit gyllenbrun
Har man som jag och Johan valt en hälsosammare livsstil så är det inte ett alternativ att beställa hem en pizza trots att det kan kännas enkelt och bekvämt
Ni är många som efterfrågar receptet på pizzan som jag lade ut på Instagram tidigare i veckan. Jag har tidigare använt mig av samma grund på pizza men då toppat med potatis och vedrökt karré bland annat
Bred på crème fraiche i mitten men inte ända ut. 2msk finhackad lök50g smör1dl crème fraiche100g riven ost. Pizzadeg50g jäst1tsk salt½dl olivolja3dl ljummet vatten7dl vetemjöl. Jäs pizzadegen i bunken under bakduk i cirka 25 minuter. Håll i kanterna och lyft och dra degen försiktigt så det blir som en båt, lägg på bakplåtspapper och grädda i ugnen på 250 grader tills pizzan får en fin färg
Bred på cremefraiche. Det finns mycket goda recept med kantareller här i arkivet som man kan laga (nypotatissallad med kantareller och bacon, kantarellsås till kött, pasta i olika varianter, små pajer, till pocherat ägg, på Västerbottenspaj och som toast) men jag vill även tipsa om detta sprillans nya recept på kantarellpizza
