Pensla pirogernamed uppvispat ägg och strö över sesamfrön. Strö över vetemjöl och spä med grädden. Skär köttet i små bitar och blanda ner den i champinjonstuvningen tillsammans med persilja
De bästa pirogerna i staden. Börja med att fräsa lök, vitlök och timjan i oljan. Addera curry och chilisås tills du tycker att det är lite i starkaste laget (det ska ju ätas i en pirog med vetedeg runt)
Lufttorkad skinka (goda), en liten halvmåne som är en pirog medkycklingfyllning (god), en kub med potatis (trist, gillar inte kall potatis), baconlindade dadlar (behöver jag säga mer
Tryck till kanterna med en gaffel. Kavla ut degen och ta ut rundlar ca 9 cm respektive 14 cm beroende på om du vill ha stora eller små piroger. Lägg pirogerna på en bakpappersklädd plåt och jäs 10-15 minuter. Pensla med ägg och grädda sedan i 200 grader i 10-15 minuter mitt i ugnen
