En fantastiskt enkel, snabb och god vegetarisk pastasås som både barn och vuxna gillar. När tomaten förlorat spänsten och blivit mosig är det dags att hälla i grädden, peston, kokossockret och buljongen
Sen i med grädden och kryddorna och låt det koka upp. Ikväll fick det bli en god och enkel ostig pastarätt till middag Tycker det är så himla gott med ostiga pastasåser
Tillsätt grädden och låt koka i några minuter. Till 4 portioner400 g kycklingfilé1-2 vitlöksklyftor6 soltorkade tomater i olja100 g babyspenat3 dl gräddeev
ca ½ dl grädde. Så därför tänkte jag göra pastasås på alla dessa kylskåpsrester som bl. Värm upp ostsåsen i en kastrull och blanda i pesto, sambal oelek, balsamvinäger, grädde och vitlök
Häll i mjölken, grädden och chilisåsen. Hittade en burk med inlagd grillad paprika och en påse riven ost i kylen och resultatet blev en pastasås med skinka, purjolök, grillad paprika och ost
När allt stekt på någon minut, häll på creme fraiche och grädde. 2 pkt bacon1 purjolök2 klyftor vitlök3 dl crème fraiche2 dl matlagningsgräddesvartpeppar½ dl riven ostSkär baconet i bitar och stek i stekpanna på rätt hög temp
Späd sedan med fond, mjölk och grädde. Urgod pastasås med kräftor. 3 dl grädde . 3 dl grädde . Väldigt krämig och smakrik tack vare kräftstjärtar och hummerfond
