Slå ihop pastadegen redan på morgonen. Rör med gaffel tills du måste använda händerna. Vitvinssås. Lägg in pastabollen i plast eller plastpåse och lägg in i kylen till kvällen
Servera spättafiléerna garnerade med dillkvistar samt med morots- och kapris blandningen, citronklyftor, sallad, tomater och valfritt tillbehör som pasta eller kokt potatis
så börja med att koka upp pasta vatten med lite salt i en stor kastrull. Lägg pastan i det kokande vattnet och följ koktiden på förpackningen (överkoka inte pastan då det är bättre att såsen får sugas in i pastan sen)
Jag brukar köpa citronsås med basilika och vitvinssåsmed parmesan, den sistnämnda är favoriten. Smakar som pasta, lite gummiaktigt i konsistensen jämfört med vanlig pasta som har lite mer stuns i konsistensen
Joline kommer ibland hem med sena bussen då hon är på gymmet varje dag efter skolan och då blir det ofta protein-mixer, smoothies eller nån fullkornspasta hon kokar ihop
