Häll mandel i en mixer och mixa fint, häll i vitlök, citronsaft och basilika och mixa. Häromdagen testade vi ett nytt recept, en annan version av pastacarbonara
färsk basilika till garnering. PastaCarbonara. Det var mamma som kom med idén att laga pasta och varför krångla till det så det blev helt enkelt Italienskt tema för hela slanten ikväll
Och gärna lite basilika som dekoration. Som ex PastaCarbonara. Men jag är dock rätt kräsen, pastan måste vara al denne, det ska vara rikligt med parmesanost och såsen måste vara krämig och len
Häll av vattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen, rör ner fläsk, lök och vitlök. Mortla vitlök, paprika, basilika, olivolja och svartpeppar tillsammans
Pastacarbonara. Hacka spenaten och basilikan och blanda med den nykokta pastan. Pastarätt med laxPasta är ett snabbt och säkert middagskort som går hem hos de allra flesta