Knåda ihop i samma skål tills du har en deg som inte kladdar, och tryck ut degen i en oljad gjutjärnspanna eller kavla ut på en plåt med bakplåtspapper
Det senaste året har vi gått allt mer bort från bakstensbakad surdegspizza och testat pan pizza. Lös jästen i vattnet och tillsätt olja, socker, salt och bakpulver