Jag föredrar plättar framför pannkakor. Har även provat recept med sojamjöl istället för ägg i smeten, men dessa gav en ganska stark bismak av soja som inte gillades
Vispa ihop ägg, olja, yoghurt och vatten (den mindre mängden), och blanda om alltihop väl. 4 dl sojamjöl2 dl ljust bovetemjöl1½ msk malda psylliumfrön1 msk bakpulver1 tsk salt - knappt2 msk Kunglig Salladskrydda - eller annan valfri kryddblandning125 g get- eller fårost1 påse babyspenat, 65 g1 förpackning körsbärstomater, 250 g1 "näve" norikrinklar - de är jättelätta, vägde bara ca 4 g3 ägg½ dl olivolja eller rapsolja3 dl yoghurt1 - 1½ dl vattenlite olivolja att fräsa tomater/spenat iSkölj spenaten och halvera tomaterna. 4 dl sojamjöl. 3 ägg
Det är framställt av en nordafrikansk, mycket näringsrik och glutenfri ört, som traditionellt används i "pannkakorna" injera, och som hör till basmaten i Etiopien och Eritrea
Jag kan tycka ibland att det blir enklare att använda ett veganrecept på plättar, pannkakor eller våfflor om det bara är till mig eller en person jag ska laga åt
Men tillslut tog jag mig iallafall upp och dagen till ära så fick proteinpannkakor bli min frukost. Hursomhelst, här kommer receptet på dagens proteinpannkakor
Lägg i en for så att det bildas en ”skål” att hälla fyllningen i. Vispa ihop ägg, kryddor och keso. Lägg de stekta svamparna och lök i pannkaksformen och häll över äggstanningen och strö över osten
Jag älskar verkligen choklad, och pannkakor tycker väl alla om. Så här kommer ett recept på ett par riktiga dunder pannkakor med ett högt proteininnehåll
) igår när vi insåg väl framme vid matdisken att pannkakor endast serveras på "barncaféet" på IKEA. Idag blev det följande hopkok(efter att först ha testat med sojamjöl/havremjöl men ingen hit)
