Vänd pannkakan när den börjar bli färdig och grädda den andra sidan av pannkakan. Börja med att vispa ihop ägg, äggvita (eller det veganska alternativet) och mjölken väl
Häll degen med äggulorna i formen. Lyft på äggviteskummet med sked så att den flyter ovanpå. Låt svalna lite och servera med sylt, grädde och lönnsirap
Vispa äggvitan (med elvisp) till ett vitt fluff. Utan denna gång testade jag att göra med mandelmjöl istället för vanligt mjöl och det blev faktiskt riktigt bra
Mosa bananen med en gaffel i en skål, blanda sedan i övriga ingredienser. 1 äggvita. Hetta sedan upp en panna med lite olivolja, ta 2 msk till varje pankaka och stek dom gyllenbruna. 1 ägg 1 äggvita Lite lättmjölk om smeten känns tjock
Jag serverade pannkakorna med skivad banan och lite blåbärssylt sötad med kokossocker. Låt svälla ca 5 minuter innan du steker pannkakorna i en stekpanna med smör
Blanda allt och stek på medelvärme. Blanda allt och stek på medelvärme. Detta recept fungerar varje gång, en räddare i nöden när man inte vill experimentera själv helt enkelt
Vänd försiktigt ner äggvitan i smeten. 11 tsk smörVispa äggvitan till ett fast skum. 1Klicka ut ca en matsked smet till varje pannkaka. 1Servera pannkakorna varma med blåbär
God morgon på er, hoppas ni har startat första advent med en riktigt härlig frukost. Det gjorde jag och slog till med amerikanska pannkakor med halloncoulis, kanelfrästa äpplen och honung