Pannacotta med passionsfrukt och mango recept

Tropisk pannacotta

Tropisk pannacotta

Hacka ananas, mangooch gröp ur passionsfrukten blanda till en fruktsallad och häll i den kvarvarande kokosen
Mangopannacotta med passionsfrukt

Mangopannacotta med passionsfrukt

Söndagens påskdagsmiddag avslutades medmangopannacottamedpassionsfruktoch jordgubbar. Gröp ur passionsfrukternaoch häll det på pannacottan
Citronpannacota med curd och fläderblom

Citronpannacota med curd och fläderblom

Pannacottamed Dolce Latte och pistaschströssel, Pannacottamedmangooch vit choklad, Saffranspannacotta, Hjortronpannacottamedpassionsfrukt, Moccapannacotta, Yoghurtpannacottamed kanel- och kakaokryddad nöttopping, Lingonpannacotta
Vit Choklad Panna Cotta

Vit Choklad Panna Cotta

Pannacotta som ett ord är nog svenskt. Jag garnerade med färsk mango, blåbär, hallon, jordgubbar, passionsfruktoch kiwi
Middag utan kolhydrater?

Middag utan kolhydrater?

Hittade ett LCHF-recept på pannacotta med mascarpone, vilket lät spännande. Tänkte att pannacotta borde kunna fungera, om sockret togs bort

En kokospudding

Eller, så kanske den mer liknar en pannacotta, fast det inte är det… Hur som helst, så är det en hawaiiansk efterrätt som kallas Haupia, gjord på kokosmjölk, maizena, och socker
Exotisk moussetårta

Exotisk moussetårta

Vi använder det bland annat för att göra pannacotta, gelé och vegansk ost. Hur som helst, den här blev åt det tropiska hållet, med en blandning av exotiska frukter och även havtorn
Påskprat i radion

Påskprat i radion

Mitt bidrag till påskefterrätterna var den här pannacottanmed ägglikör som jag garnerat med små ägg och chokladbitar
Mangopannacotta med passionsfrukt

Mangopannacotta med passionsfrukt

Gröp ur fruktköttet ur passionfrukterna och toppa pannacottanmed det. Blanda vispgrädde, mangopuréoch socker i en kastrull
Kokospannacotta

Kokospannacotta

Börja med att mixa frukten och koka sedan upp frukten och sockret under omrörning. Garnera med kokosflingor innan servering
Fredagskväll med asiatisk touch

Fredagskväll med asiatisk touch

 Till dessert avnjöt vi en smarrig citrongräs-ochlimepannacottamedpassionsfrukt.  Gröp ur passionsfrukterna innan servering och lägg på detta på pannacottan
Tropisk marängtårta

Tropisk marängtårta

på Picard), utan även fryst passionsfruktkött utan kärnor – väldigt användbart till desserter som pannacotta, i smoothie eller i den här härliga gräddkrämen full med tropiska smaker
Mingelmat!

Mingelmat!

Jag lagade fyra varianter på mini sandwichar, pannacottaoch bärmousse vilket går utmärkt att förbereda en dag innan