Toppade med lite extra kokosgrädde och solvarma svarta vinbär. Nu när våra vinbärsbuskar dignar av fina bär blir det en hel del efterrätter och fikagrejer med vinbär som bas
Koka upp kokosgrädde och grädde tillsammans med stången, låt puttra fem minuter. kokosgrädde. Pressa limesaften direkt över pannacottan, då kommer smaken fram mer än om den blandas i från början
Pannacottamed blåbär. Jag har inget problem med sockerberoende så jag tycker att till fest kan det vara gott med en liten dessert eller godbit till kaffet på maten
Trean blir en mjölkfri pannacotta för alla som inte kan/vill äta grädde. För egen del äter jag sällan någon dessert just på julafton, det räcker med lite julgodis efter all den goda maten, mer får inte plats
Garnera med vad du önskar. Bär, örter och ätbara blommor är ju toppen, men även lemoncurd, vispad kokosgrädde och bipollen som jag hade på är så fint (och gott
Häll i alla andra ingridienser i en kastrull och sätt på medelvärme. I helgen gjorde jag och min man pannacotta som är mejerifri och denna funkade riktigt bra
Efterrätten blir en fräsch kokospannacottamed lime. Låt svalan en stund och rör sen om ordentligt igen, så fördelar sig vaniljfröna jämnt i pannacottan
