12 små päron. 1Receptet gäller för 4 port Pajdeg. 2 små päron 200 g krabbkött 1 dillknippe 1½ dl Arla Köket Kesella® kvarg lätt 1½ dl Kelda® mellangrädde 2 ägg 50 g Kvibille® ädel
Testa gärna en vegetarisk fyllning i denna paj, exempelvis päron, valnötter ochädelost, eller testa en grekisk fyllning med fetaost, soltorkad tomat, rödlök och oliver
En god pajmed kombinationen päronoch en god mögel-/ädelost. Fördela ädelostochpäron i pajskalet. Pajen är även god att äta dagen efter, då har den satt sig lite och smakerna har hunnit utvecklas
Testa gärna andra fyllningar, exempelvis rödlök, lammfärs, rosmarin, vitlök och chèvre, eller testa päron, valnötter ochädelost för en vegetarisk variant
Men varför inte testa med exempelvis tunt hyvlad päronochädelost, eller något annat spännande. Då kommer här ett recept på busenkel paj som kan hotta upp plockmaten lite och göra den mer mättande i ochmed att något varmt serveras till osten/charken/grönsakerna