Recept Per Moberg med vissa LCHF justeringar av mig. LCHF - Oxrullader med gräddsås. God helgmat blev det då vi passade på att köpa lövbiff som gick ut samma dag, inget fel på det köttet
5-1 dl grädde1-2 msk dijonsenap1/2 dl färsk oregano1 äggulasalt och peppar efter smakOxrulladerna. Hade en supermysig kväll igår, åt en delikat middag hos goda vänner och kollade på Mellon, det här var vad som serverades
Så idag blev det fyllda oxrullader i gräddsås med blomkålsris och haricot verts. Allt var naturligtvi LCHF-anpassat och smakade precis lika bra som "originalen" och mina kära gäster (sonen och mannen) var förtjusta i allt
