Stek i olivolja och tillsätt köttfärsen. Lägg på köttfärs och vik sedan ihop till en halvmåne. Köttfärspiroger (6 stycken). Köttfärspiroger (6 stycken)
Vi brukar handla färska rotfrukter och grönsaker, fryst fisk, köttfärs, räkor, ägg, fryst broccoli och blomkål, krossade tomater, majonnäs och kokosmjölk
Istället för köttfärs körde jag på en tonfisk röra vilket blev riktigt gott. Gör under tiden en tonfisksås (ungefär som köttfärssås så man kan använda vad man vill men detta var det som jag använde mig av iaf) med lök, vitlök, kidneybönor, krossade tomater, oregano samt salt och peppar
Kanske inte det nyttigaste man kan äta och definitivt inget man köper för att äta en vanlig vardag. Bara att blanda köttfärs med ägg och kryddor, in i ugnen drygt tre timmar, låter svalna i kyl över natten, skär i tunna skivor och steker på
Stek köttfärsen på hög värme i en stekpanna tills den är genomstekt. Av samma goda vän som presenterade mig för den fantastiskt goda taboulehn fick jag även ett tips på hur man kan göra sin lasagne lite nyttigare
Till lunch blev det därför en nyttig och lätt köttfärsrätt. Stek köttfärsen med grönsakerna och krydda med salt, peppar och paprikapulver men ta inte för mycket salt då soyan är väldigt salt i sig
Hur gör man då en köttfärssås om man inte får använda tomat. Du tar helt enkelt och blandar i den här såsen i din köttfärs och så har du en köttfärssås
Vitkålssallader är betydligt nyttigare än vanlig isbergssallad, som mest består av vatten. Den här gången gjorde jag en variant med köttfärs, lite liknande Gulasch
