Gurkmeja är valfritt, det smakar inget men ger fin färg och är nyttigt. Stek morötterna och löken en stund, häll i linserna, kokosmjölken, vattnet och grönsaksbuljongen
Koka linserna enligt förpackningen i 15 minuter (de ska koka sönder). Hacka löken och häll i kastrullen med linser när vattnet kokat upp och ska börja sjuda
Att den dessutom är både nyttig och klimatsmart gör inte saken sämre. En helt grym lunch där särskilt linssoppan med kokos, ingefära och musköt fick alla, inklusive mig, att backa på maten inte bara en gång utan flera
Linssoppa är riktigt smaskigt och linser är både nyttiga och mättande. Röda linser är proteinrika och fiberrika, sen tillsammans med lite andra grönsaker så har man en god och nyttig soppa
Idag bjuder jag på en riktigt härlig linssoppa, som både är nyttig och mättande – och helt vegansk. Det är verkligen perfekt att äta sån här mat som är sprängfylld med nyttigheter för att mota bort förkylningar och annat som smyger sig på så här på hösten
Linser är goda, nyttiga och mycket lättlagade, särskilt de linserna som inte behöver blötläggning. Numera finns även delikatesslinser i form av de små Puylinserna eller Belugalinserna som likt de röda linserna inte heller behöver blötläggas
Sen är den ju nyttig och bra också Ett recept kommer här. Gjorde en jättegod soppa förrut. Lite indiskt inspirerad, med röda linser och bambuskott i bland annat
Linser är ju suveräna, nyttiga och rika på protein. Ni har efterfrågat fler recept till crock-pot, så här kommer en jättegod och smakrik linssoppa som man kan göra i crock-potten
Fylld med nyttiga proteiner och goda smaker. linssoppa. God förmiddag söndag. Snart är denna veckan också över, det är helt otroligt hur snabbt det går
nyttig mat. Röd linssoppa. Kom på att jag skulle göra en sån där god linsspoppa igen så hittade ett nytt recept den här gången, åkte till affären och började tillaga den