Nudlar är perfekt snabbmat som man enkelt kan slänga ihop. Detta recept är en förenklad version på nudlar och som jag ofta lagar under stressiga dagar när jag vill få upp en god middag på bordet
Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet. ca 300 g äggnudlar. 4 ägg ca 300 g äggnudlar. Denna nudelwok, med vitkål och ägg, kanske inte ser så mycket ut för världen men smakar förträffligt gott
Blötlägg nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Fräs nudlar, räkor, fläskfärs, morötter, vitkål, chilipeppar, champinjoner, salladslök och vitlök i en wok eller stekpanna
Ofta kokar man en aningen för mycke nudlar/pasta. Så att marinera dessa nudlar i lite soja , steka lite fryst/tinad broccoli, champinjoner, nudlar och strimla ett stekt ägg till detack du har en riktig god och enkel rätt