Receptet är helt enkelt en på morotskaka men utan glasyr och med russin. Känner ingen större skillnad idag från igår men dagen fick mig ändå att inse att tiden går fort, alldeles för fort
En av mina favoritkakor är morotskakaför att det låter nyttigare (och faktiskt är) än vanliga bakverk, blir så otroligt saftigt och smaken av kanel möter morot möter härlig krämig philadelphiaost med en lite syrlig eftersmak
