Mjölkfri sås till kyckling recept

Mjölkfri pepparkakschokladsås med kokosmousse och vit och ljus choklad - fantastisk till färsk frukt eller glass

Likaså nyligen när jag åt lunch ute och det serverades tomatsåstill den saffransmarinerade kycklingen

Kjerstis mat och prat

Korvstroganoff på kyckling – Mjölkfri

Värm upp och rör ihop till en jämn sås. ½ dl ketchup eller chilisås. Jag säger det lika mycket till er som till mig själv

Lindas Matstuga

Mjölkfri matsedel vecka 7 2016

Veckan bjuder inte på några större överraskningar men till måndagens korvpytt så skulle jag rekommendera en purjolökssås som är så len och god

Nicklas Kokbok

Mjölkfri matsedel vecka 12

Kokt kyckling med currsås och ris. Köttfärslimpa med kokt potatis, sås och pressgurka. God morgon och välkommen till veckans matsedel

Nicklas Kokbok

Mjölkfri matsedel vecka 49 2016

Stekt torsk på ruccolabädd med kall äggsås och potatis. Jag är sugen på helstekt kyckling så jag får ta mig en vända till affären – så fort den öppnar – och se om jag hittar något gott till middagsmat

Nicklas Kokbok

Mango Chutneygryta (mjölkfri)

Så god den blev och det här är en av de grytor när man vill avsluta måltiden med att slicka upp såsen från tallriken

Nicklas Kokbok

Gräddig pastasås med vitlök, svamp och persilja (såsen gjord av cashewnötter och blomkål)

Blomkål är en perfekt bas till helt mjölkfri gräddig sås och soppa eftersom att när den mixas så blir den lenare än grädde eller crème fraische

| Food that Loves You!

Sötpotatis med squash- och tomatsalsa (mjölkfri)

Till lunch serverades allt ”som det var” och på kvällen stekte vi upp resterna och lindade in fyllningen med massor av god sallad och en stark sås i en wrap

Nicklas Kokbok

PiMs veckomatsedel: Vecka 9 - Vegetarisk lasagne, laxgryta med kokosmjölk och ugnsgrillad kyckling med matkorn

Lasagnen innehåller ju keso och ost på toppen, detta som kan bytas mot en mjölkfrisås om man vill och man behöver inte gratinera med ost alternativt ta en mjölkfri ost

Par i matlagning

Veckomatsedel v 5 2016 (mjölkfri)

Vi har haft en fin vecka i Skåne, blåsig (som alltid) men temperaturen har gått upp till strax över 6 grader. Tisdagen den 2 februari - Fiskbullar med citronsås och rårakor. Torsdagen den 4 februari – Kycklingsoppa med tortillachips. Lördagen den 6 februari – Kyckling med currysås och råris. Söndagen den 7 februari – Köttbullar med sås och potatis

Nicklas Kokbok

Kryddig burgul med köttfärsrulle (mjölkfri) och middagsplanering

Sås kommer alltid sist och jag gillar ”torr” mat till äkta hälftens stora bedrövelse. Sedan ska tillbringa mycket tid med den här damen då resten av familjen är i stugan *kärlek*

Nicklas Kokbok

Saffranskyckling med svart ris (mjölkfri)

Tillsås rörde jag två matskedar ifraiche med lite citronskal, malen koriander och salt och peppar. Jag får bara se till att vara lite disciplinerad

Nicklas Kokbok

Tabbouleh på mitt vis (mjölkfri)

Jag tror han tillsätter en skvätt soja i marinaden och någon stark chilisås. Får gärna vara matig sallad eller någon god sås

Nicklas Kokbok

Fusilli med basilikapesto (mjölkfri)

Såsen kan göras helt vegetariskt eller så kan du använda grillad kyckling istället för bacon. I veckan så gjorde jag en god pestosås som jag mixade ihop med basilika, svamp och bacon

Nicklas Kokbok

Potatisgnocchi med grönsaker (mjölkfri)

Jag hittade mjölkfria potatisgnocchi på Lidl och rätten kan ätas helt vegetariskt eller serveras med ett par bitar rökt kalkon och lite god sås

Nicklas Kokbok

Helgmat: Ugnskotlett / Kycklingfilé med tacogräddsås eller sambalgräddsås!

) Jag har använt mjölkfri "grädde" och fraiche till barnens och vanlig till vår och båda har fungerat alldeles utmärkt

mittdittochdatt

Snabb indisk kycklinggryta med blomkål (mjölkfritt, klart på 20 min)

Nyttig och god med inflammationsdämpande kryddor och mjölkfri eftersom såsen är gjord av kokosmjölk. Vänd kycklingen i kryddblandningen och tillsätttill kastrullen med lök och vitlök

| Food that Loves You!

Kalkon – enkelt, saftigt och bombsäkert recept

Mjölkfri. Skyn som bildats i ugnsformen kan serveras som den är eller användas som bas tillsås. Kalkonklubba serverad med sås, ris och morötter från kalkonen

Absolutman