Midsommar,. Dessert. Jordgubbar. Mixa jordgubbarna och häll i den kylda lagen. 500g jordgubbar, frysta 2,5dl strösocker 1liter turkisk yoghurt Lägg jordgubbarna tillsammans med sockret i en kastrull. 500g jordgubbar, färska 0. 5dl vatten Skölj och rensa jordgubbarna. 500g jordgubbar, färska mynta Skölj och rensa jordgubbarna. 500g jordgubbar. 500g jordgubbar
Glad Midsommar. Dagen till ära så känns det också rätt att ge ett litet, mycket enkelt, recept på min mans favorit dessert den här årstiden, jordgubbar marinerade i cointreau
Jordgubbar och lime är en ovanligt god kombination, om du dessutom blandar i grädde, yoghurt och florsocker har du en dessert väl värdig vilken midsommar som helst
Inte för att det fanns något ”mellan” men efter desserten, innan middagen, efter snacksen som var chips och ostbågar hade vi en riktigt rolig tipspromenad
Så då tänkte jag att jag skulle göra något annorlunda till midsommardessert, midsommarsemlor fyllda med vanilj- och kardemummakräm, vaniljgrädde och toppad med färska jordgubbar
I år var jag bortbjuden på midsommar. Jag fick dock i uppdrag att fixa desserten. För att få den där riktigt svenska sommarsmaken kokade jag en rabarberkompott och serverade tillsammans med färska jordgubbar
Kom hem under gårdagskvällen efter midsommarfirandet med hela stora familjen och några härliga dagar i barndomshemmet och har nyss inlett mitt efterlängtade sommarlov