Mattipset idag blir en god laxrätt som jag lagade på juldagen. Perfekt att träffas på en båt och smida planer i hytten, med avbrott för god brunch och en ännu godare middag senare på dagen
En till julmiddag. Juldagen började lugnt och skönt, vi hade ju den mesta maten färdig redan, bara att duka om lite, fixa potatis, värma på köttbullar, dopp i grytan och steka prinskorv
Juldagen åt vi middag hos syster J med familj -även det har blivit en tradition. s goda julmiddagsmat. Jag bakar ju alltid en hel del till jul varje år, och eftersom man inte orkar äta det på julafton och juldagen så passar det bra att bjuda på det på Annandagen
Dagarna före Jul var jag bjuden på en mycket god middag hos min Vän, Kocken G. Steken avnjöt jag och Mamma på Juldagen, med stekt Morot och Palsternacka till
Undertiden som vi julpyntade så fixade vår Crockpot middagen som gick lite åt Tex-Mex hållet ikväll, man kan nästan säga att vi käkat en mexikansk variant av kalops
I lördags hade vi goda vänner på middag. I vår familj är juldagen först och främst vår äldste sons födelsedag, vilket innebär att julfirandet får stå tillbaka under dagen, till förmån för tårtkalas och tillbörligt födelsedagsfirande
Det blev intressanta och roliga diskussioner och samtal men jag hoppade över middagen på kvällen eftersom jag firade med födelsedagsmiddag med världens finaste pojkvän istället
Men nu till middagen som serverades häromdagen, hälsosam mat kan vara KUL. Fredagskvällen blev ett biobesök, som förutom Sune filmen på juldagen, sällan sker
På kvällen fick vi besök av en kär vän, käkade middag och pratade till långt ut på natten. Jag och E sov över för att på juldagen köra vidare till Rio Nidos nära Guerneville där vi hyrt en stuga för tre nätter
