Under veckan har jag använt en hel del av produkterna till middagar, så även om detta inte blir en renodlad veckomatsedel tänkte jag visa vad jag lagat med dem
Oljan fick jag i veckan i den senaste Smakboxen med tematSommarfest. Vi hade ju så mycket annat att göra som till exempel dricka rabarberdrink och skratta åt våra nyinköpta facemats från coolstuff
Nåja, resten av veckan kanske är att ta i, men om ni följer tipsen nedan så blir det säkert tre ytterligare middagar och tre lunchlådor till två vuxna över efter grillningen, och säkerligen är en del luncher och middagar nästa vecka för de flesta uppbokade med avslutningar, studentmottagningar, sommarfester och liknande
Så dagen till ära bjuder kidsen på mat här i bloggen eller i alla fall en stor skopa fantasi och ett rågat mått glädje, bästa ingredienserna för ett lyckat recept
Efter dessa två timmar blir det att pudra näsan och åka in till stan och sammanstråla med mina stora tjejer för avslutningsmys med mat och dryck på restaurang
Blanda snabbt samman smör, vetemjöl och vatten till en deg, gärna i matberedare. Originaltitel, Zucchinipaj från Sommarfester ur allt om mat, Nordsteds förlag
Med sylt eller något ”matigare”. Våffeljärnet som jag har använt till denna artikel är → detta dubbeljärn från Åviken och det är sjukt smidigt med ett dubbeljärn måste jag säga nu när jag testat
Passade på att baka muffins efter maten som också ska få följa med på picknicken. Här hittade jag receptet, hos Erika som har bloggen LCHF till vardags och fest
Att bjuda på tillbehörtillmaten är ju alltid roligare. Bruschetta är lätt att göra, grundreceptet är finhackade tomater, pressad vitlök, basilika, salt, peppar och olivolja
Mandelpannacottan gjorde jag första gången nu tillkonfirmationen. Min passion för att laga mat är lika stor och jag älskar mina dagar i köket när jag fotar och grejar och skriver recept
Ja, och så var det god mat också, vilket vi alla vet att i alla fall alltid jag uppskattar. Japp, från och med imorgon är det ganska exakt två och en halv vecka kvar till semestern
Igår dekorerade jag all mat med de sista syrenblommorna jag fann i trädgården, om jag anstränger mig till max skulle jag möjligtvis kunna kanske göra en liiiiten sats syrénsaft idag, har inte hunnit det i år
