Som efterrätt lagade jag min äppelpaj med vaniljglass, mums. Servera med couscous och garnera med färsk koriander och nötkross (pistage eller pecannötter)
* Marockansk gryta med kikärtstunnbröd. "När vi kommit in i stugan igen så lyckades vi frammana ett litet sockersug så vi svängde ihop en snabb efterrätt som vi skissat på tidigare under kvällen