Under andra världskriget utökades ransoneringen till att även gälla varor som kött, ägg, socker, sirap, grädde, kryddor, mjöl, matfett, ost, risgryn, havregryn, makaroner, potatismjöl, ärter, bönor och salt
När kakan var klar stökade vi på med lite annat och gjorde vår fantastiska middag bestående av makaroner och falukorv till Tea och makaroner och tomatpesto till mig
Hej. Så var det söndag igen, och dagen efter Maja och Jimmys fina bröllop. Sagolikt vackra var de, vädret som först visat på regn hela dagen blev istället soligt och härligt, middagen var på min favorit restaurang här i stan- Tegel så maten var helt i min smak och magisk
Risoni ser ut som ris men är som pasta, så koka det på samma sätt som du kokar makaroner. Igår chockade jag mig själv och min matrepertoar med att göra något helt nytt
Ät den gärna med makaroner och en grönsallad. Här kommer ett recept som jag misstänker att de flesta har sin egen variant på, som säkerligen är vanligt ute i de svenska hemmen och som Jamie förmodligen skulle beskriva som "comfort food", ett uttryck jag för övrigt älskar
En skinksnärt, med fördel rester från julskinkanEn burk CFEn förp valfri gräddeEn halv kaka fetaost - smulasEn dl riven ostSaltVitpepparEn skvätt grädde extraHäll alla ingredienser i en kastrull, koka upp, lägg i skinkan som du hackat, servera till makaroner eller något annat som du tycker om
Og så serverer man den med “stuvade makaroner” og godt med sød ketchup. (Makroner är hårda kakor bakade på mandel och ägg som man använder i till exempel triffli -en fantastisk dessert)
Du ser även att kakorna börjar spricka lite. Låt kakorna ligga kvar på den varma plåten några minuter. Om du tycker kakorna är för tjocka så går det bra att trycka ner dom lite med en matsked (det gjorde jag med mina)
