Majsgratäng recept

Majsgratäng med böngryta latino

Majsgratäng med böngryta latino

Majsgratäng med böngryta latino är ett spännande alternativ till de gamla vanliga fredagstacosen. Majsgratängen och böngrytan går naturligtvis också att käka var för sig
Majsgratäng i portionsformar

Majsgratäng i portionsformar

Sätt ugnen på 225 grader. Låt majsen rinna av. Vispa ihop ägg och crème fraiche. Rör i majs, sambal olek, vitlök, salt och ost
Svamptaco med ostig majsgratäng

Svamptaco med ostig majsgratäng

400 g fryst majs 1 msk smör 1,5 msk vetemjöl 4 dl mjölk 0,5-1 burk inlagd jalapeño (à ca 220 g) 2 dl ost, riven 400 g ostronskivling 1 tsk rökt paprikapulver 0,5 cayennepeppar 1 rödlök, strimlad 1 klyfta vitlök, finriven 1 tsk malen spiskummin 0,5 kruka färsk koriander, hackad rapsolja, till stekning salt
Majsgratäng till stora och små

Majsgratäng till stora och små

Kvällens middag blev en majsgratäng den kan varieras i oändlighet med de ingredienser som finns hemma, blanda i svamp, squash, tomater, kikärter eller något annat
Majsgratäng

Majsgratäng

Först mosar man majsen i en köttkvarn eller matberedare tillsammans med basilika sen tillsätter man ½ tsk salt och lägger åt sidan

Mumsig majsgratäng med fårost

Mixa alla ingredienser, utom fårosten, i mixer. Smöra en ugnsfast form och grädda 30 minuter i 225 grader

Ris- och majsgratäng

Förbered och koka riset enligt förpackningens anvisningar. Låt sedan riset rinna av i ett durkslag. Skala löken och hacka den fint

Pastel de choclo - vegansk

Stek ingredienserna till gratänggrunden. Ha i dem i stekpannan i ordningen som de står listade. Mixa majsen i en matberedare/stavmixer