Lingonsaft recept

Lingonsaft

Lingonsaft

Dessutom är ju lingonsaft eller lingondricka supergott. Som en del av att rensa ut frysen inför kommande bär, jag hoppas det kommer i alla fall, så har jag gjort en hel del saft
Mjuk pepparkaka med lingonglasyr

Mjuk pepparkaka med lingonglasyr

Blanda mjukt smör med Kesella, florsocker och lingonsaft. 2 tsk lingonsaft från rårörda lingon. Form. 25x30
Mjuk pepparkaka med lingonglasyr

Mjuk pepparkaka med lingonglasyr

Blanda mjukt smör med Kesella, florsocker och lingonsaft. Lägg ett bakplåtspapper i en liten ugnsform. Fäst det med ett kryss av smör i botten på formen
Koka lingondricka!

Koka lingondricka!

Lingondricka 1 kg bär 500 gram socker 3 dl vatten 1 krm natriumbensoat ger ca 1,5 liter lingonsaft Mosa ihop de rensade bären med socker i en gryta och tillsätt vatten. ca 1,5 liter lingonsaft
Cheesecake med lingonspegel

Cheesecake med lingonspegel

Häll bort vattnet från gelantinbladen och smält dem varsamt i ca 0,5 dl av lingonsaften. Sätt ugnen på 175º och smält matfettet och låt svalna lite
Kanel & Lingoncupcakes

Kanel & Lingoncupcakes

Blanda ihop turkisk yoghurt, florsocker och lingonsaft. 2 dl turkisk yoghurt2 dl florsocker1 msk lingonsaft
Julgodis!

Julgodis!

3 dl grädde5 dl socker2 msk sirapKoka lingonsaften tillsammans med övriga ingredienser och låt det sjuda tills det har en temperatur på 122 grader
Lingonsill

Lingonsill

Koka upp vatten, socker, lingonsaft, ättika och salt låt kallna. koncentrerad lingonsaft. Skär sillfiléerna i centimetertjocka bitar
Lingonkokta päron

Lingonkokta päron

tillsätt lingon, lingonsaft, vatten, stjärnanis, kanel och socker. koncentrerad lingonsaft. Skala päronen och skär av det knubbiga i botten så att de kan stå upp