Linas matkasse risotto recept

Kall måndag i påskveckan

Kikärtsgryta med linser och saffran ( Linasmatkasse ). Bönbiffar, mangosalsa, fullkornsris ( Linas ). Ugnsbakad aubergine, risotto, tsatziki

Kantarellrisotto med bacon och edamamesallad

Ett recept från LinasMatkasse med skillnaden att jag la till Bacon i risotton för att få den mer "matig" och tillsatte äktat Parmesanost som är godare än Grana Padano som följde med