Lite fler bilder från båtturerna hittar du här på min engelska blogg, LCHF Made in Sweden. Hittat fin ekokyckling och grönsaker på Whole Foods Market och på vår närmaste matvaruaffär Winn Dixie, så det fick bli en smakrik wok
Imorgon plockas muurikkan fram och det ska lagas wok utomhus, det ser jag fram emot. Ikväll ska vi grilla baconlindad kyckling och äta den tillsammans med ugnsrostade grönsaker och basilikamajonnäs
Vi ville göra en enkel vegetarisk grönsakswok på thailänskt vis så en sådan var given, sedan är jag väldigt svag för gul curry så en kyckling i curry fick det bli också
lchf,. kycklingwok,. kyckling,. stekt kyckling,. Lowcarb / Liberal LCHF3 portioner300g kycklingfilé i små skivor1 msk olja3 vitlöksklyftor finhackade1 gul lök hackad grovt100g pac choi (eller annan kål) i skivor1/2 färsk broccoli i bitar1/3 mindre huvud blomkål i bitar1 röd paprika i skivor3 msk ostronsås (köpte Santa Marias) 1 tsk fisksås (köpte Santa Marias)1-2 tsk thai wok krydda (från spicemaster) 3/4 dl vattenSaltFräs vitlöken i olja på medelhögvärme i stek/wokpanna och tillsätt kycklingen och lite salt och stek 4-5 minuter. wok 3 portioner. 300g kycklingfilé i små skivor
Den är grym på att laga grytor, wok, burgare, kött och ja, massa annat på. Börja med att preppa alla grönsaker, kyckling och tillbehör innan tillagning så att det bara är att "laga" när du väl står ute framför stekbordet
Lowcarb / Liberal LCHF3 portioner300g kycklingfilé i små skivor1 msk olja3 vitlöksklyftor finhackade1 gul lök hackad grovt100g pac choi (eller annan kål) i skivor1/2 färsk broccoli i bitar1/3 mindre huvud blomkål i bitar1 röd paprika i skivor3 msk ostronsås (köpte Santa Marias) 1 tsk fisksås (köpte Santa Marias)1-2 tsk thai wok krydda (från spicemaster) 3/4 dl vattenSaltFräs vitlöken i olja på medelhögvärme i stek/wokpanna och tillsätt kycklingen och lite salt och stek 4-5 minuter. 300g kycklingfilé i små skivor
Vi äter zucchininudlarna råa, men går bra att fräsa i lite olja/smör fort i en wok. Vi åt kycklingpeston med zucchininudlar men det är fantastiskt gott även med bönpasta för er som äter det
Till middag gjorde jag en kycklingwok. Det är ju väldigt tacksamt att göra wok och grytor. Under tiden grovstrimlar du kyckling och steker den i stekpanna med rapsolja, hacka vitlök och låt den steka med kycklingen
Det handlar alltså inte om lchf utan snarare om en träningsliberal form av lågkolhydratkost. En med ,den mer eller mindre obligatoriska, kycklingen och en med en wok på lövbiff
KycklingwokJag har länge tänkt testa shiratakinudlar och igår var det dags. Nudlarna i sig tyckte jag inte smakade så mycket (men det gör ju inte vanliga nudlar heller) men det blev väldigt gott att blanda ner dem i woken
