Gott till färsbiffar, köttbiten eller som här med baconchips som knaprigt tillbehör. Det blir mycket grönt med LCHF så att investera i en salladscentrifug är riktigt smart
Sallad. Bryn dem lite i smöret tills de är blanka. Koka kraftigt tills broccolin/blomkålen är helt mjuk. Servera med moset och en sallad, 1 litet blomkålshuvud
Jag gjorde en sallad på ugnstorkade, marinerade cocktailtomater, paprika och gräslök till. Det receptet och många andra gröna tillbehör hittar du även i min kokbok Grillmat LCHF
Caféet kommer att erbjuda alla Östersundsbor och besökare från annan ort riktigt gott kaffe, njutbart fikabröd, härliga röror, påläggsfyllda mackor à la smörrebröd, smakrika smoothies, matiga sallader, ja allt som man kan tänkas vilja njuta av på ett café
Lägg kålen i en bunke och krama en stund med fingrarna så blir salladen saftigare. Här nedanför bilden kommer tips på olika såser och grönsaksrätter som passar bra tillgrillat, klicka bara på länkarna så kommer du till receptet
Choronsåsslungad vitkål (Super snabb, lätt och jättegod sallad. Blanda allt dela upp färsen till högar som är lika stora och rulla/forma dem sedan till långa längder och trä dem på blötlagda träspett och grilla
Servera med en god sallad och gärna en klick gräddfil eller crème fraiche. Dela smöret i mindre bitar och rör ihop med de torra ingredienserna eller kör i matberedare tills allt blandats
Grönsaker och Sallad,. Tänkte jag skulle använda ett till middag idag. Det blev en purjolöksgratäng, till det grillade jag lite kycklingklubbor i ugnen, och hade bara lite gurka till
