Lchf redning istället för mjöl recept

Snabbkurs 2: vad äter LCHF:are?

Snabbkurs 2: vad äter LCHF:are?

guarkärnmjöl – används iställetför tex potatismjöl som redning i såser och grytor. pofiber – används iställetför ströbröd
Chicken à la King

Chicken à la King

Jag fick en fråga av Lena på Alma Mater, som just börjat prova på det här med LCHF, om redning av såser och grytor med fiberhusk
Superenkel Lax och Räksoppa med med smak av dill och hummer

Superenkel Lax och Räksoppa med med smak av dill och hummer

*Blanda/vispa runt tills redningen blir lite tjockare någon minut, vill du köra lite Lchf så skippa mjölet så blir soppan bara, men går ju ta lite creme freich iställetförmjölk så blir den ju lite fastare, men det hade vi inte hemma idag

Rostbiff med grönpepparsås och potatisgratäng

När jag ändå modifierar originalreceptet tänkte jag att det skulle vara gott med potatisgratäng till, något som vi inte har ätit på vääääldigt länge på grund av att vi varit så duktiga med LCHF