Här kommer ett recept på ännu en köttfärssås (både LCHF/PALEO), men med lite annorlunda ingredienser, jämfört med min andra paleo-köttfärssås på lammfärs
Hur som helst, här kommer ett recept på ännu en köttfärssås (funkar både för LCHF/PALEO) som är gjord utan grädde och innehåller istället kokosmjölk som gör den extra krämig och god
I stället för en grönsallad eller kokt broccoli så spiraliserade jag zucchini och gjorde sedan en ljuvlig mandelpesto-sås som jag blandade i hop med zucchinin, en fantastiskt god smakkombination till en enkel köttfärssås
För två dagar sedan åt jag LCHF- Pasta med Carbonara, och i dag blev det rester med pastan, så vi skar skivorna som blev över lite tjockare och gjorde en hemlagad köttfärssås med bla creme fraiche
Varva aubergineskivorna med köttfärssåsen, som du gärna gjort på förhand så här. Till sist monterar du lasagnen i en smord ugnsform med att varva köttfärssås och aubergineskivor samt vispar samman creme fraiche, grädde och salt till en tjock kräm och häller detta över
Recept 4 - 5 personer köttfärssåsen. Lägg 1 dl valfri riven ost i botten och fördela ut köttfärssåsen i formarna. Recept Recept 4 - 5 personer köttfärssåsen
Medans lasagneplattorna vilar förbereder jag köttfärssåsen så kan den sedan få puttra i hop sig några minuter, Sedan gör jag en tomatsås och ostsås, så är alla del moment klara för att sedan kunna lägga i hop lasagnen
