Blanda ihop ingredienserna till färsen (köttfärs, keso, ägg, grädde och örtsalt )Skala och hacka löken, skär vitkålen i mindre bitar och stek i stekpanna med smör tills det mjuknat
Färsen ska blandas medkeso, grädde, ägg och kryddor. Jag gör dock en sak lite annorlunda och det är att jag har lök i receptet som får stekas med vitkålen
Här serverades kålpuddingenmed gräddsås, lingon och sallad. Igår gjorde jag kokosplättar till sonen och han ville gärna vara med och hjälpta till med matlagningen, vilket han självklart fick
Kålpudding. Kesoplättar av fiberhusk med brieost, salami och physalisfrukt. Däremot mår jag toppen av att dra ned på kolhydraterna, så det blir en medelväg