Vänd runt pastan och smaka ev med mer salt och peppar. Ta bort från värmen och vänd ner spenaten. Servera genast med citronklyftor 400 g kort pasta, tex rigatoni eller penne. 60 g färsk spenat. 400 g kort pasta, tex rigatoni eller penne 10 cm purjolök 2 dl créme fraiche 200 g varmrökt lax 60 g färsk spenat 1 knippe dill, hackad 3 msk nyriven pepparrot 1 citron salt och nymalen svartpeppar neutral matolja att steka i
Här hemma vaknar vi om mornarna och tittar på julkalendern med Selma. Släng i pasta och färsk spenat. Och kul att det är min vän som har varit med bakom kameran
Blanda lax, pasta, spenat, dill och citronsaft. Ansa sockerärterna och låt dem koka med pastan de sista 3 minuterna. Stek laxen i stekpanna med olja, ca 5 minuter