Blanda samman grädde, creme fraiche, limesaft + skal, sweet chilisåsoch den rivna parmesanen. Häromdagen gjorde jag ett laxrecept där jag hämtade inspiration från liteolika recept, resultatet blev jättegott och kan rekommenderas
Jag älskar kålrot och äter den gärna ugnsrostad, men som pommes gillade jag den interiktigt. Att göra pavlova iportionsform är perfekt på sommaren och sedan fylla de små marängkorgarna medvispadgrädde eller glass och färska bär
På med locket och ställ Omniaugnen på plattan/ gasolspisen. Toppas med skalade räkor vidservering. grädde, creme fraiche, fiskbuljongtärning, vin, apelsindryck, dill, salt, vitpeppar o seafoodkryddan
Rör ihopgrädde, chilisåsochvin, smaka av med salt, peppar och dragon. Servera med nykokt potatis. Stek laxfilébitarna mycket lätt i smöret, salta och peppra
Blanda ihopgrädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackad rödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra tillsig en bra stund
