Lägg tillbakalaxeni formen och servera med t ex kokt ris och kokt broccoli och gröna bönor. Koka samman vatten, fond, cremefraiche, grädde och senap någon minuti en kastrull
Bland annat så gjorde jag en god laxrätt med broccolimos, ja, ni hörde rätt, broccolimos. Dela laxenimindreportionsbitar, salta och peppra och lägg i en ugnsform
Laxen serverade jag med kokt broccoli och bulgur. fraiche, färskost/getost och buljong. Häll såsen i en ugnsfast form och lägg halverade tomater ovanpå
Servera då med t ex små bitar kokt potatis, alternativt mosad med en klick osaltat smör samt lite blandade ångkokta grönsaker som t ex ärtor, broccoli och majs
Servera med potatismos och broccoli blandat med ärtor. Blanda crème fraiche med pepparrot och dill. Lägg laxen på ett fat och krydda med salt och peppar
Lägg på de hårdare grönsakerna, t ex broccoli och morot. Blanda créme fraiche och rom. Lägg potatiseni en ugnsform, tryck till med en gaffel så den mosas något
Jag valde fräst broccolii sällskap med coctailtomater och en liten skvätt vitbalsamvinäger. Medan laxpaketen är ugnen kan du passa på att ordna ett passande tillbehör