Jag använde färsk spenat, oliver, paprika och rödlök i min sallad och det passade mycket bra till. Igår lagade jag en väldigt god lasagne med köttfärsochfetaost
Lägg i några nävar grovstrimlad spenat, och låt den sjunka ihop. Skiva även ett pkt fetaost tunt. Lasagne med zucchini, grönkål och fetaGör en enkel köttfärssås (köttfärs, lök, tomater på burk, lite balsamvinäger, salt och peppar)
Varva lasagneplattor,färsröra, spenatoch sås. Både nyttig och god. Skala och finhacka löken. Tillsätt färsen och låt steka med tills den börjar få färg