Smörj en ugnsform och lägg ett skikt med béchamelsås, lammsås och lasagneplattor i botten. Ett annat tips, är att täcka över lasagnen hälften av tiden den är i ugnen för att göra den mjukare och saftigare
bli bönbiffar med någon form av ugnsstekt potatis och en smarrig sås eller så kanske det blir en extra god pastarätt i stil med denna goda lasagnemed champinjoner och ädelost
Skär kronärtskockorna i skivor och potatisen i små bitar och lägg i dem i stekpannan. Varva flera skikt med sås, béchamel, pecorino-ost och lasagneplattor
Dessutom fick vi med oss några portioner av pappas goda lasagne. Serveras med grönsakerna som kokar med köttet, gelé, inlagd gurka och kokt mjölig potatis (som ska suga upp den helt sanslöst goda såsen)
Vegetarisk Lasagne. Börja med att skala, koka och därefter mosa potatisen. Blanda ihop potatis, ägg, ströbröd, potatismjöl, grädde, riven och brynt lök i en bunke och låt dra några minuter
I min frys finns små portioner med bland annat olika grytor med allt från kött till kyckling, lasagne, brynt köttfärs med tacokrydda och helstekt kyckling med sås
Jag gör kanske någon rätt i min Crock-pot som ofta bara blir godare av att stå till sig någon dag i kylen, eller gör lasagne eller köttfärssås som jag fryser in, potatis eller rotfrukter vi ska äta senare i veckan kan skalas och läggas i vatten, etc
Vegetarisk Lasagne. Ungefär samtidigt som du tillsätter löken och svampen i potatisen kan du ta en separat stekpanna och värma upp quornen tillsammans med gräddsåsen
Idag hade jag förberett lasagne till middag. Servera med pressad potatis eller ris och en grönsallad. En väldigt härlig känsla att kasta sig ut i de svarta pisterna med sina barn