Lammytterfiléer på väg iniugnen. Lammytterfilé med potatisgratäng och rosmarinrödvinsky. Nu börjar foten bli någorlunda funktionsduglig och jag väldigt sugen på god mat
Servera med ugnstektpotatis och sallad. Skär dem imindrebitar och fräs dem under omrörningi en kastrull med lök och smält smör, tills smöret är genomskinligt
Påskdagstraditionen att äta lammstek ersattes i år av lammfilé. Är man bara två tillmiddag är det en god ersättning som ju också går bra att tillagatill fler
Fördela i smorda portionsugnsformar eller aluminiumformar och strö över resten av osten. Putsa köttet och krydda det väl runt om med rosmarin, salt och peppar