Lagat vegansk mat har jag gjort länge, det fungerar bra även i en vegetarisklivsstil, men att baka utan ägg och mjölk har jag förut interiktigt provat på
Så klart kan du använda ko-ost om du vill, och om du skulle viljalaga rätten från grunden själv så har jag ett tidigare recept på en liknande gryta här
Lammfärsbiffarna och gröna plättar ska lagas samma dag som de äts eftersom de är godast så, men det blirinte fy skam att värma dem som matlåda eller andra middag heller
Att lagatill några Tapas är något som är riktigt enkelt, det finns mängder med goda rätter som passar både till ett glas vin på kvällen eller till en nyttig lunch i sommarvärmen
Helt mjölkfri går det ju inte att laga den här rätten. Muffinsen är allra godast nygjorda och fortfarande lite ljumma, men kan frysas och fräschas upp imicro eller ugn