Hacka nötterna mycket grovt och blanda alla ingredienserna till nöttoppingen i en kastrull. Blanda om till en jämn smet och bred ut smeten i en långpanna, 30x40 cm, klädd med bakplåtspapper. 75 g hasselnötter. 25 g pistaschnötter. 100 g valnötter. 50 g peckannötter
Man bakar dem i långpanna och skär dem precis så stora som man vill. Sega chokladrutormednötter. Kanske livets bästa grej att göra av överblivna glöggmandlar och russin (förutom glögg då) är de här sega chokladrutorna
Rör tills du har en slät fin smet, och kleta ut på bakplåtspapper i långpanna/ugnsform. För att göra dess små nästan redan godislika kakor än mer smaskiga, strödde jag även krossad choklad över dem tillsammans medhasselnötterna
Smöra och mjöla ett bakplåtspapper och lägg det sedan i en form/långpanna. Hacka nötterna. - Grädda mer eller mindre beroende på hur kladdig du vill ha chokladrutorna
Blanda kakao, vaniljsocker och bakpulver med mjölet. Hacka nötter eller mandel och strö över smeten. Bred ut i en välsmord och mjölad långpanna (30x40 cm)
Bred över kakan och strö över kokosflingor (eller strössel, nötter etc) Skär i rutor. Smörj en mindre långpanna (för högre rutor), ca 30 x 35 cm och bred ut smeten jämnt
