Långkok rådjur recept

Rådjursstek med Calvadosgräddsås i Crock-Pot

Långkok igen. Vi festade på rådjur med flera olika Kanariska såser, sallad och ett glas rött. Fick med mig en hel stek hem, för att testa att långkoka den i många timmar i min nya Crock-Pot

Birgitta Höglund´s Mat

1

760

Mosters köttgryta med grönsakerna "på sidan"

Jag älskar långkok. Och jag älskar tanken på långkok. ca 2 kg högrev eller viltkött av älg, rådjur eller hjort. ca 2 kg högrev eller viltkött av älg, rådjur eller hjort

Fröken Linda & Hennes Moster

0

600

Afrikansk inspirerad viltgryta kokt i rödvin

Börja med att putsa grytbitarna och skär dem i mindre bitar om de är för stora (det ska vara lagom munsbitar)

Matklubben.nu

0

200

Pasta med rådjur, hjortron och kantareller

Välj kanske inte frambog eller annat kött för "långkok", utan kött där du kan resa bort senor och hinnor enkelt

Recept och reflektioner kring mat

0

220

Lasagne med viltfärs

Lyssna på spotify här, perfekta med allehanda långkok och ett glas rött. =)Vi använde oss av kött från vildsvin och rådjur

Nyfiken på mat

0

70

Hög på högrev

Jag förstår inte riktigt dem som inte ”har tid” att laga långkok. Tyvärr har vi inte ett jätteutbud i den lokala ICA affären, och jag drömmer om att laga en fasan, en ripa, rådjur, älg mm i min fina gryta, men tills jag gjort mig vän med en jägare (vilket inte är så avlägset längre…) tar jag vad som erbjuds

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

0

30