Strimla en kycklingfilé och lägg ner i vattnet. ½ kycklingbuljong. Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Ansa och tärna fint 2 stjälkar selleri och 1 röd paprika och blanda i soppan. 1 kycklingfilé. 2 selleri stjälkar
Skiva morot, gul lök, palsternackor och selleri i tjocka skivor. Dagens recept blir inte fisk utan precis tvärtom så blir det på kyckling, en hel kyckling kockad i vår Crock pot
Ersätt morötterna med paprika och sockerärterna med selleri. WOKAD KYCKLING MED NÖTTER. 2 kycklingbröst à ca 150 g. 2½ dl kycklingbuljong. Skär kycklingfiléerna i 2 cm breda strimlor. Tillsätt kycklingen och bryn under omrörning med en flat träslev 3 minuter. 2 kycklingbröst ca 150 g 1 gul lök. 2½ dl kycklingbuljong
Ansa bleksellerin och löken och skär dem i lite tjockare skivor. Banka ut kycklingbröstfiléerna så att de blir helt platta, och skär dem i tunna strimlor
Egentligen gjordes den väl som kokt höna i currysås, men här har vi grillat kycklingen i ugn även om en kokt kyckling passar minst lika bra och då även ger bas till den goda såsen
Efter att ha fileat kycklingarna, lägg skrovet i en djup kastrull tillsammans med lagerblad, en delad lök eller purjolök, en skuren selleri, några kvistar salvia och täck med vatten
Strimla en kycklingfilé och lägg ner i vattnet. ½ kycklingbuljong. Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Ansa och tärna fint 2 stjälkar selleri och 1 röd paprika och blanda i soppan. 1 kycklingfilé. 2 selleri stjälkar
Skiva selleri och tillsätt tillsammans med vinäger och socker. Detta är ett superenkelt recept och passar perfekt om man har lite grillad kyckling över
Även om jag använde mig av kyckling, purjolök och selleri som huvudingredienser i detta recept så tycker jag att det är roligt att experimentera med olika ingredienser för att variera både smaken på soppan och dess näringsinnehåll, så känn dig fri att experimentera med receptet på egen hand och skriv gärna dina egna tips i kommentar fältet nedan
Lägg kycklinglåren i en ugnssäker form tillsammans med en delad citron, skuren morot och selleri, delad lök, vitlöksklyftor samt några kvistar rosmarin
