Kokosolja/fett att steka. Jag älskar indisk mat, även om jag aldrig varit i Indien, så jag var tvungen att testa detta recept på indisk kyckling från lesscarbs
Ingredienser Kyckling och Sötpotatisgratäng Receptet är för 4 personer 2 st meddelstora sötpotatis 2 st kycklingfiléer 1 st gul lök 125 gram bacon 300 gram mango 4 dl kokosmjölk 2 st vitlöksklyftor 1 msk färskriven ingefära 1 msk curry 1 tsk gurkmeja Efter tycke & smak havssalt/himalayasalt Efter tycke & smak svartpeppar Använd animaliskt fett, ghee eller kokosolja att bryna i
kokosolja att steka i. Karibisk kyckling. kokosolja att steka i. Skär kycklingen i mindre bitar. Stek dem på medelhög värme på bägge sidor tills kycklingen är väl genomstekt