Kyckling kanel jul recept

Glöggmarinerad kyckling

Glöggmarinerad kyckling

Den här julinspireradkycklingrätten föll alla, förutom Ida, i smaken. I morgon är det dags för årets första julmiddag med gäster och en av rätterna jag tänkte bjuda på visar jag er redan nu
Kyckling Vindaloo

Kyckling Vindaloo

Kanel och kardemummaris för de som vill ha det och jag kör på en god tomat- och löksallad. GOD MORGON måndag och kanske första riktiga veckan för många efter jul och nyår
Ostkaka på keso

Ostkaka på keso

Vi har just nu en hel kyckling i ugnen smaksatt med saffran och apelsin som vi ska äta till lunch idag
Matsedel vecka 51

Matsedel vecka 51

Lördag - Julmustkyckling. Onsdag - Kyckling i het honungssås. Fredag - Fjärilskotletter på kaneldoftande rotsaksbädd
Pepparkakskryddad kycklinggryta

Pepparkakskryddad kycklinggryta

Tillsätt ingefära, kanel och kryddnejlika och låt fräsa någon minut till. Julklappar. När vi ändå är inne på ämnet mat så kan vi ju kanske gå raskt över till dagens middagstips - kycklinggryta med smak av pepparkaka
Pulled chicken

Pulled chicken

Idag provade vi att långkoka kyckling i en (jul)kryddig sås. Lägg i kycklingen, ev. Tillsätt chilipeppar, paprikapulver, kanel, ingefära, salt, peppar och tomatpuré
tikka masala

tikka masala

Garam masala fick mig nästan att länga lite efter julen eftersom den innehåller både kanel och kryddnejlika
Ostkaka på keso

Ostkaka på keso

Vi har just nu en hel kyckling i ugnen smaksatt med saffran och apelsin som vi ska äta till lunch idag
Ett mer hälsosamt och klimatsmart julbord

Ett mer hälsosamt och klimatsmart julbord

Det är Klassiskt griljerad julskinka av kalkon, Kycklingbullar med smak av jul, Lätt kycklingpaté, Kycklingprinskorv, Julkryddadekycklingben, Mormor Marias hembakta tunnbröd, Hemgjord rödbetssallad, Hemgjort äppelmos, Rödkålssallad gjord med Crock-Pot och kokt Ope-potatis
Äppelchutney

Äppelchutney

Chutneyn hade vi som middagstillbehör dagen efter då herr M fick ytterliggare en snilleblixt och blandade samman en supergod kall sås av crème fraiche och äppelchutney, perfekt till hel ugnsstekt kyckling

Glöggmingel i bistron på radion

Det hela avslutades med att vi tillagade glöggmarinerade kycklingvingar och serverade tillsammans med en vintrig och färgglad sallad
Matsedel vecka 52

Matsedel vecka 52

Onsdag - Kyckling i het honungssås. Måndag - Fjärilskotletter på kaneldoftande rotsaksbädd. Välkommen julveckan
Kycklinggryta med saffran

Kycklinggryta med saffran

Till denna helt underbara kycklinggryta hade vi ugnsrostade rotfrukter (potatis, palsternacka och morot) som jag smaksatte med kanel
Fjärde December

Fjärde December

I dag lagade jag en härlig kycklinggryta med doft av just kanel. Dela kycklingen i jämnstora bitar. En av dessa är kanel