Älskar jalapenos. Lägg på en jalapenoskiva och vik ihop. 1-2 port1 kycklingfilé6 baconskivor0,5 burk Creme bonjour grekisk vitlök6 jalapenoskivor (inlagda)Skär kycklingfilén i 6 bitar och banka ut dem med baksidan av en tung kniv. 1 kycklingfilé
Sära den förstekta kycklingen med två gafflar och riv sönder köttet. Lägg kycklingen i en stor skål och häll ner ägg, mjöl, ost, jalapeños, lök, kryddor
Grillad kyckling. Om du vill ha ett krispigare skinn kan du dela kycklingen på mitten och grilla med skinnsidan på direkt värme tills kycklingen fått fin färg
Vänd de avsvalnade tortillabröden i det som är kvar av tomatillosåsen, lägg på ett bakplåtspapper eller liknande och fyll bröden med kycklingblandningen, bottna ett stekjärn med tomatillosåsen som är kvar, rulla ihop och lägg med skarven neråt, om man vill så forma i stekjärn enl
Börja med att bryna rödlök, vitlök, tomat, jalapeno och ris. Resten av min recado negro använde jag till en klassisk gryta från Yucatan där man kokar kalkon eller kyckling i en sås med bland annat recado negro i
Kyckling. Häll mjöl på en tallrik och vänd kycklingfiléerna i mjölet. (Den här kan bli väldigt stark beroende på jalapeñons styrka, så va lite försiktig när du toppas kycklingen och kanske uteslut helt till mindre barn
