Lägg hela Fetaosten ifolie, lägg på tomatskivorna och häll sedan över olivoljan. Så det blev kycklingiugn med cocacola… Det blev även en förrätt med fetaost, fast den var jag tvungen att köpa hade ingen hemma
Om du tycker att den fått för mycket färg så kan du täcka den med folie under tillagningen. Helstekt kycklingiugn är en festlig vardagsrätt, lättlagad och sköter sig själv iugnen
Lägg då köttet i en ugnsfast form och häll över såsen, täck med folie och låt det stå inne ett par timmar, kolla undertiden så köttet inte står färdigt för länge, då blir det torrt
Ta ut kalkonen från kylskåpet minst en timmeinnan den ska iniugnen. Efter julens magsjuka så har vi nu kvicknattill och vi har haft en litenminijulafton här hemma med familjen
Tillsätt eventuellt mer hett vatten om den blir för torr och täck med folie. Den får sinmustiga och goda smak av koriander, vitlök och citron som får puttra tillsammans med kyckling och potatisiugnen
