Krustader1 dl vetemjöl 45 g smör, kylskåpskallt och skuret i tärningar 1-1,5 msk vatten, iskallt. Krustader1 dl vetemjöl 45 g smör, kylskåpskallt och skuret i tärningar 1-1,5 msk vatten, iskallt
Skär svampen i mindre bitar. Mycket goda krustader som passar utmärkt till kräftskivan. Klicka röran i krustaderna, dekorera med persilja och servera på dirren
Krustaderna har jag köpt färdiga och de finns i olika storlekar, och champinjonstuvningen kan göras färdig redan dagarna innan och bara värmas på innan servering
Hacka svampen, löken och tomaten. Till det åt vi vitlöksbröd och en matig sallad med bl a sallad, tomat, rädisor, avocado, krustader, paprika, fetaost och gurka